2022年7月24日(日)にテレビ朝日系列で放送されるCHEF-1グランプリ2022に長瀬大樹(33)さんが「土佐のいごっそうイタリアン」中国・四国エリア高知県代表として出演します。
優勝賞金1,000万円を懸けて料理バトルする初戦のお相手はロブションのDNA後継者志田竜児さんです。
長瀬大樹さんはご自身のお店『ラ アルベロ グランデ』のオーナーでもあり、どんなお店でどこにあるのか気になりますよね。
また長瀬大樹さんがシェフになるまでの経歴や学歴などもまとめてみました。
こちらでは長瀬大樹の経歴と学歴は?イタリアンお店はどこにある?と題してお伝えします。
長瀬大樹の経歴は?
エコール辻大阪フランス・イタリアコース マスターカレッジ専門学校で1年間学んだ後、以下のお店で修行しています。
- ジューダ・バレリーノ!
- ラバルカッチャ・ピッツァラーゴ
- La Golosetta
- PORTA NUOVA
- コムソ
- 伊太利亭
その後、
- 2018年 『ラ アルベロ グランデ』をオープン
- 2022年 CHEF-1グランプリ決勝戦出場
2018年に『ラ アルベロ グランデ』をオープンしていますがコロナ禍で経営が厳しく、「負けたら料理人を辞める?!」というくらい強い意気込みで挑戦するとのこと。
CHEF-1グランプリ2022で優勝したら、賞金はコロナ禍の影響で借り入れた1,300万円の返済に充てるとしています。
長瀬大樹さんに頑張って欲しいですね。
応援しています!!
◤中国・四国エリア 高知県代表◢
~土佐のいごっそうイタリアン~
長瀬大樹(33)敗退したら引退!?料理人人生をかけた負けられない戦い!
🔸Instagramではこれまでに作った料理も紹介しています🍴https://t.co/75TazwVucg
📺7月24日(日)よる7時~放送!#CHEF1 #シェフ1グランプリ pic.twitter.com/cDi7hTsFj7— CHEF-1グランプリ2022🧑🍳【公式】ABCテレビ (@chef1_gp) July 21, 2022
👇こちらは長瀬大樹さんの『アルベロのベロベロクック!!』というYouTubeで紹介している「超簡単フォカッチャ」です。
長瀬大樹の学歴は?
高知市立高知商業高校
長瀬大樹さんの出身高校は高知市立高知商業高校です。
みんなの高校によると偏差値は47です。
野球の強豪校で高知市立高知商業高校を卒業された有名人は22人いました。
👇一部ご紹介します
- 江本孟紀(元プロ野球選手・元参議院議員)
- 藤川球児(プロ野球選手・北京五輪代表)
- 岡幸俊(元プロ野球選手)
- 岡林洋一(元プロ野球選手)
- 横山隆志(元競泳・ロサンゼルス五輪代表)
エコール辻大阪
高校卒業後はエコール辻大阪フランス・イタリア料理マスターカレッジで1年間料理を学びました。
子供の頃から料理が好きで手に職をつけたくて大阪の専門学校に入学したのが始まりだそうです。
専門分野だけに集中特化して学べるというのは直接的でスピード感もあり魅力的なカリキュラムですね。
“学びたい専門分野だけに集中特化した独自のカリキュラムで、より深い知識と高度な技術を磨き、1年間で将来の活躍を支える「実力と自信」を身につける。”
引用:エコール辻大阪
長瀬大樹のイタリアンお店はどこにある?
長瀬大樹さんのイタリアンのお店『ラ アルベロ グランデ』は高知県にあります。
住所 高知県高知市播磨屋町1-5-25
電話 050-8883-0188
営業時間 ランチ12:00〜15:00 / ディナー18:00〜21:00
定休日 水曜日
どのお料理も美しくて美味しそうです!!
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まとめ
2022年7月24日(日)にテレビ朝日系列で放送されるCHEF-1グランプリ2022に長瀬大樹(33)さんが「土佐のいごっそうイタリアン」中国・四国エリア高知県代表として出演します。
現在は地元高知県に『ラ アルベロ グランデ』というお店を経営されています。
CHEF-1グランプリで優勝されますように!!
最後までご覧いただきありがとうございました。
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